Zeeland, Lekkerland
Yerseke, het geurt er naar mosselen, vis en zee. Iedereen kent hier wel iemand die in de mosselen zit. Vanaf de dijk zien we houten staken uitsteken boven het Oosterscheldewater: de verwaterpercelen. Een soort natte pakhuizen, waar de mossel een poosje wordt geparkeerd om zand en slib uit de schelp te laten verdwijnen. Zo weten de Zeeuwen telkens de natuur naar hun hand te zetten. Hun specialiteit, merken we op deze fietstocht. Het land rondom Yerseke is vruchtbaar. We fietsen langs velden vol metershoge maïs. We passeren boeren die op hun tractors over het land rijden, het hooi in mooie ronde balen op de akkers achterlatend. We parkeren onze fietsen tegen een hooibaal, halen eten en drinken te voorschijn en houden een picknick. In de zon, met onze ruggen tegen een levensgrote knuffelmuur vol hooi. Kapelle gebruikt de vruchtbare Zeeuwse aarde voor fruitteelt. Appel- en perenboomgaarden liggen er verscholen achter een hoge bomenrij. De vruchten hebben nog even te gaan voor de pluk. We doen netjes drie euro in een potje voor een zak ‘onbespoten, rijpe pruimen’. Wemeldinge heeft geen mosselen, geen oesters en geen pruimen, maar wel een klein strandje. We zetten de fiets op de standaard en stropen de broekspijpen op. Tijd om de temperatuur van het water te testen! Droog worden doen we wel weer in Yerseke, op een terras met een grote pan mosselen!

De lekkerste mosselen Het mosselseizoen loopt van ongeveer half juli tot april. De lekkerste eet je volgens kenners in september. In het begin van de zomer zijn de mosselen namelijk nog vermagerd door de voortplanting die plaatsvindt in mei en juni. In de zomer is er genoeg plankton en kunnen ze weer aansterken. In september bouwen de mosselen reserves op voor de winter. Ze zijn dan groot, vol, vet en op hun smakelijkst.

Afstand: ca. 30 km (A) of 46 km (A+B)
Vertrekpunt: VVV Zuid-Beveland en Tholen, vestiging Yerseke, Kerkplein 1, 4401 ED Yerseke, 0113-571864
Kenmerken: Kust- en akkerland

Het uitgebreide fietsrouteverhaal over Yerseke vindt u in Toeractief 4-2010 vanaf pagina 48. In het routeboekje vindt u de bijbehorende routebeschrijving met leuke tips en aantrekkelijke kortingen onderweg

Routewijzigingen

Er zijn geen routewijzigigen voor deze route.

Reageren op deze route?

Reageer op Toeractief-routes. Heeft u tips, goede of slechte ervaringen, zitten er onduidelijkheden en fouten in de route óf wilt u gewoon iets anders kwijt, meld het ons per e-mail. Uw reactie is zeer welkom bij de redactie van Toeractief!
Hoe reageren?  :  Klik hier om een reactie per e-mail te versturen.

Reacties van lezers op deze route:

Er zijn nog geen reacties op deze route.