itunesstore androidstore

DE MOOISTE ROUTES, DE LEUKSTE TIJD

Gastronomisch genieten in Noord-Brabant

Noord-Brabant is in 2018 'Europese Regio van de Gastromie'. Met het thema We are food wil de provincie ons kennis laten maken met de verhalen achter het Brabantse eten. In tien maanden, vanaf maart, worden tien onderwerpen in de schijnwerpers gezet. Steeds met een actueel 'foodthema'. Elke maand is verbonden aan een chef-kok.

We are food start in maart met het onderwerp 'Samen tegen verspilling'. Dan wordt er ook kennisgemaakt met de Ecokoks. Deze koks moedigen consumenten aan te improviseren met voedseloverschotten om zo verspilling tegen te gaan. De Ecokoks zijn een initiatief van VELT (Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren) en de Brabantse Milieu Federatie. Zij willen jonge eco-koks opleiden.

Meer informatie 
Toeractief nam alvast een voorproefje en fietst in het huidige nummer, Toeractief 7-2017, door de Brabantse Kempen en maakt kennis met het bourgondische leven. Meer informatie over We are food vind je op www.wearefood.nl.

Fotografie: Marjolein van Rotterdam

Lees meer...

Maasfietsroute genomineerd voor Fietsroute van het Jaar 2018

De internationale Maasfietsroute is genomineerd voor Fietsroute van het Jaar 2018. Zoals de naam al doet vermoeden, volgt de route de oevers van de Maas. De route die vorig jaar is geopend en voor een groot deel ook door Nederland gaat, is ongeveer duizend kilometer lang. Gelukkig maar dat de route in etappes te fietsen is. Toeractief zet er een aantal voor je op een rij. 

shutterstock 413892145 klein

Van Maastricht naar Maaseik

Maastricht is de eerste grote Nederlandse stad die je tegenkomt op de route. Vanuit Luik ga je de grens over naar Maastricht en vanuit daar gaat de etappe door de Maasvallei. Net zoals in de route, speelt ook in dit natuurpark de Maas de hoofdrol. Met een beetje geluk tref je hier zeldzame planten, water- en trekvogels aan. Daarnaast word je tijdens het trappen ook nog eens beloond met prachtige uitzichtpunten. Heel even was je in Nederland, want al snel fiets je weer België in. De etappe eindigt namelijk in Maaseik. Een cultureel stadje dat vooral bekend staat om zijn schilders: Jan en Hubert van Eyck.

Van Lith naar Rossum

Deze etappe gaat langs verschillende vestingsteden, die onderdeel uitmaken van de Zuiderwaterlinie, een verdedigingslinie waarbij land onder water werd gezet ter verdediging. Ook werden hier belangrijke gevechten geleverd tijdens WOII. Sporen daarvan zijn nog altijd zichtbaar.

Van Dordrecht naar Vlaardingen

Ook het Nationaal Park Biesbosch maakt onderdeel uit van de route. Met deze etappe fiets je door het Hollandse deel van het park, een uniek zoetwatergetijden gebied. Via de Kiltunnel fietst je over de dijken door het Nationaal Landschap Hoeksche Waard. Daarna pak je het pontje en volg je de loop van de rivier de Oude Maas. Deze gaat langs Heerjansdam, Barendrecht en door de Rhoonse grienden, dan via de Beneluxtunnel naar de overzijde van de Nieuwe Maas, waar vanuit je uiteindelijk arriveert op het eindpunt van de etappe: Vlaardingen.

Van Vlaardingen naar Hoek van Holland

Dit is de laatste etappe van de Maaslandfietsroute. Op deze etappe fiets je langs de Nieuwe Maas, het Scheur en de Nieuwe Waterweg. Er zit veel afwisseling in deze etappe. Je fiets van drukke havens naar het groen van de recreatiegebieden en passeert de historische steden Vlaardingen en Maassluis. Deze steden hebben vanouds een band met de visserij en scheepvaart. Hoek van Holland is het eindpunt van deze etappe en dus ook het eindpunt van de Maaslandfietsroute. Als het weer meezit kun je na een lange tocht lekker aan de Noordzee bijkomen. Tip voor onderweg: de enorme stormvloedkering, Maeslantkering, die Rotterdam en de havens beschermt tegen hoog water op zee.

Winnaar
De verkiezing is een initiatief van de Fiets en Wandelbeurs. Andere genomineerden voor de titel 'Fietsroute van het Jaar 2018' zijn de tweeduizend kilometer lange Green Velo in Polen, de ViaRhôna (815 kilometer) in Zwitserland en Frankrijk en de Kattegattleden (370 kilometer) in Zweden. De winnaar wordt bekendgemaakt tijdens de Fiets en Wandelbeurs op vrijdag 2 maart 2018

Fotografie: Shutterstock

 

Lees meer...
Abonneren op deze RSS feed