Zodra de lentezon de historische binnenstad van Gouda raakt, verandert de stad in een levendig decor vol tradities, terrassen en gezellige straatjes. De Gouda kaasmarkt vormt daarbij hét hoogtepunt van het seizoen. Iedere donderdagochtend verandert het centrale plein in een kleurrijk schouwspel van handelaren, kaasmeisjes en bezoekers die genieten van een typisch Hollands tafereel.
Een bezoek aan de kaasmarkt is daarmee niet alleen leuk om te zien, maar ook een perfect startpunt voor een ontspannen dagje uit in de stad.
Traditie en sfeer op de historische kaasmarkt
De Gouda Kaasmarkt vindt ieder voorjaar en zomer plaats op de Markt in het hart van de stad (met uitzondering van Hemelvaartsdag). Hier zie je hoe het traditionele handjeklap tussen boeren en handelaren nog altijd wordt uitgevoerd, een prachtig stukje levend erfgoed. Naast de handel zelf zorgen de kaasmeisjes en -jongens in klederdracht voor een nostalgische sfeer. Het geheel maakt de markt tot een fotogeniek evenement waar je moeiteloos een uur of langer rondloopt. Tip: kom vroeg, dan beleef je de markt op haar levendigst.
Proeven tijdens de Gouda Cheese Awards
Op 21 mei draait alles om smaak tijdens de Gouda Cheese Awards. Tijdens deze publiekswedstrijd worden de beste kazen van Nederland beoordeeld door een vakjury. De finale vindt plaats op de historische kaasmarkt zelf — een unieke setting waar bezoekers letterlijk kunnen proeven waarom Gouda wereldwijd bekendstaat om zijn kaas. Voor liefhebbers van streekproducten is dit een extra mooie reden om juist op deze dag langs te komen.
Meer beleven na de kaasmarkt: cultuur, proeven en gezellig struinen
Na een bezoek aan de kaasmarkt hoef je Gouda zeker nog niet te verlaten. In de compacte binnenstad is namelijk volop te ontdekken. Bekijk bijvoorbeeld de indrukwekkende stadsmaquette in Museum Gouda, bak zelf een verse siroopwafel tijdens een workshop bij Berg’s Bakery of wandel mee met een instapwandeling van het Goudse Gidsen Gilde. Daarna is het heerlijk neerstrijken op een terras of aanschuiven voor een brunch, high tea of borrel in een van de gezellige lunchrooms of koffiebars in het centrum. Een aanrader is Kaasbar Gouda, waar je een high wine kunt combineren met een kaasproeverij. Tussen de activiteiten door wandel je langs grachten, bruggetjes en historische gevels en struin je langs leuke conceptstores en boetieks. Juist die combinatie van traditie, cultuur en eigentijdse hotspots maakt Gouda tot een verrassend compleet dagje uit.
Combineer je bezoek met een wandeling bij Stolwijk
Ben je toch in de regio? Dan is een uitstapje naar Stolwijk een mooie aanvulling op je dag of weekend. Vanuit dit dorp wandel je zo het rustige landschap van de Krimpenerwaard in. Onderweg loop je langs smalle weilanden, oude boerderijen en het water van de Hollandsche IJssel. Bij Beijersche Schuur kun je bovendien streekproducten inslaan, waaronder heerlijke boerenkaas een smakelijke afsluiting van je wandeling. 🥾
Extra tip: de wandelroute van 21 of 25 kilometer is terug te vinden op Toeractief en laat je een verrassend rustig stukje Groene Hart ontdekken.
